Domaine Lalikos VineyardsThe White
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le The White du Domaine Lalikos Vineyards est dans le top 20 des vins de Kavala.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The White du Domaine Lalikos Vineyards de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du The White
Les accords qui marchent parfaitement avec le The White
Les accords mets et vins originaux avec le The White
Le The White du Domaine Lalikos Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de raie aux câpres, encornets sautés à la persillade ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le The White du Domaine Lalikos Vineyards
Découvrez le cépage: Prima
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans quelques collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage noir français rare, peu documenté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The White du Domaine Lalikos Vineyards sont 2015, 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Lalikos Vineyards
Le Domaine Lalikos Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Kavala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kavala
PGI grecque sur la préfecture de Kavala et l'île de Thassos, terroir réputé sur les contreforts sud-est du Pangée où la brise marine du golfe Strimonikos rafraîchit, sols pierreux et drainants. Assyrtiko et Malagouzia signatures autochtones en blancs rois : Assyrtiko tendu et minéral aux agrumes et touche saline, Malagouzia ample aux fruits à noyau et fleurs. Cabernet, Syrah, Merlot et Agiorgitiko en rouges charnus aux fruits noirs et tanins équilibrés. Chardonnay et Sauvignon en blancs frais.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
Actualités liées à ce vin
La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...La route des Vins – La Tunisie
Sur la route des vins en Grèce
...Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
