Domaine Burgo CoccaroFiero Salento Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Fiero Salento Negroamaro du Domaine Burgo Coccaro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fiero Salento Negroamaro de Domaine Burgo Coccaro de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fiero Salento Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fiero Salento Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Fiero Salento Negroamaro
Le Fiero Salento Negroamaro du Domaine Burgo Coccaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, pâtes au basilic ou collier d'agneau à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Fiero Salento Negroamaro du Domaine Burgo Coccaro
Découvrez le cépage: Mavro
Rouges légers et peu colorés à boire jeunes, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, fraise) et notes méditerranéennes. Aussi base passerillée du Commandaria liquoreux. Pilier historique des vins de Chypre, à la base du Commandaria ancestral lorsqu'il est passerillé avec le Xynisteri. Cépage noir autochtone de Chypre, le plus planté de l'île, productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fiero Salento Negroamaro du Domaine Burgo Coccaro sont 0
Informations sur le Domaine Burgo Coccaro
Le Domaine Burgo Coccaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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