Domaine Lämmlin SchindlerWeissburgunder VDP.Ortswein Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder VDP.Ortswein Trocken de Domaine Lämmlin Schindler de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder VDP.Ortswein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder VDP.Ortswein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder VDP.Ortswein Trocken
Le Weissburgunder VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de croquettes de riz au saumon, vol au vent des mers ou pommes de terre gratinées au reblochon.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Découvrez le cépage: Alvina
Croisement intraspécifique obtenu entre l' Alphonse Lavallée et la sultanine blanche, inscrite en 1990 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weissburgunder VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler sont 2017, 2015, 0, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Lämmlin Schindler
Le Domaine Lämmlin Schindler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)
Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.
