Domaine Lämmlin SchindlerSpätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken de Domaine Lämmlin Schindler de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken du Domaine Lämmlin Schindler de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken
Le Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken du Domaine Lämmlin Schindler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, potjevlesch (nord de la france) ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Mauchener Sonnenstück VDP Erste Lage Trocken du Domaine Lämmlin Schindler sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Lämmlin Schindler
Le Domaine Lämmlin Schindler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Verre INAO
Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
