Domaine Lanius-KnabOberweseler Spätburgunder Rotwein Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Oberweseler Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Lanius-Knab
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberweseler Spätburgunder Rotwein Trocken de Domaine Lanius-Knab de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberweseler Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberweseler Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberweseler Spätburgunder Rotwein Trocken
Le Oberweseler Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Lanius-Knab s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, ballotines de rouget farcies ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Oberweseler Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Lanius-Knab
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Lanius-Knab
Le Domaine Lanius-Knab fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Le mot du vin: Alcool
Terme générique qui désigne les différents alcools qui sont issus de la fermentation et confèrent au vin corps, charpente et caractère plus ou moins chaleureux.
