Domaine Lauran Cabaret - Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac

Domaine Lauran CabaretLes Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac du Domaine Lauran Cabaret est un vin rouge de la région de Coteaux de Peyriac en Vin de Pays.
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac du Domaine Lauran Cabaret

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac de Domaine Lauran Cabaret de la région de Vin de Pays est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Accords mets et vins avec du Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac

Les accords mets et vins originaux avec le Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac

Le Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac du Domaine Lauran Cabaret s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, pâtes carbonara ou bouchées à la reine.

Détails et informations techniques sur le Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac du Domaine Lauran Cabaret

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac - 2018
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 3.211100
Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac - 2017
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 3.51110.50
Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac - 2016
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 2.8110.500
Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac - 2015
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 2.8110.500
Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac - 2014
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 2.911100
Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac - 2012
Dans le top 100 des vins de Coteaux de Peyriac
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Les Hauts de Fontrouge Coteaux de Peyriac du Domaine Lauran Cabaret sont 2017, 2018, 2012, 2014 et 2016.

Informations sur le Domaine Lauran Cabaret

Le domaine propose 64 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coteaux de Peyriac dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Lauran Cabaret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Coteaux de Peyriac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 20000 des vins de Coteaux de Peyriac
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Coteaux de Peyriac

La région viticole du Coteaux de Peyriac se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Château Maris y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux de Peyriac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux de Peyriac révèle souvent des types d'arômes de prune, évolution (vieillissement) ou cuir et parfois aussi des arômes de cerise noire, fromage ou girofle.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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