Domaine Laurent PonsotCuvée de L'ipomée Meursault Genevrières Premier Cru
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Cuvée de L'ipomée Meursault Genevrières Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de L'ipomée Meursault Genevrières Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de L'ipomée Meursault Genevrières Premier Cru
Le Cuvée de L'ipomée Meursault Genevrières Premier Cru du Domaine Laurent Ponsot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, coulibiac de saumon ou brasucade de moules du languedoc.
Détails et informations techniques sur le Cuvée de L'ipomée Meursault Genevrières Premier Cru du Domaine Laurent Ponsot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Laurent Ponsot
Le Domaine Laurent Ponsot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Genevrières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Genevrières'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Genevrières' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Bouzereau et le Domaine Vincent Girardin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Genevrières' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Genevrières' révèle souvent des types d'arômes de beurre, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de tropical, terre ou pomme verte.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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Le mot du vin: Primeur (vin)
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