Domaine AuroraN Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le N Sauvignon Blanc du Domaine Aurora est dans le top 90 des vins de Mount Lebanon.
Accords mets et vins avec du N Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le N Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le N Sauvignon Blanc
Le N Sauvignon Blanc du Domaine Aurora s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, pâtes aux crevettes ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le N Sauvignon Blanc du Domaine Aurora
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Informations sur le Domaine Aurora
Le Domaine Aurora fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mount Lebanon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Lebanon
Le Liban est un pays du Moyen-Orient doté d'une culture viticole ancienne qui a connu une renaissance au cours des dernières décennies. En 2011, environ six millions de bouteilles de vin libanais ont été produites à partir de 2000 hectares (5000 acres) de vignobles. La viticulture libanaise moderne s'est éloignée des anciennes villes portuaires phéniciennes pour s'installer à l'intérieur des terres, dans la vallée fertile de la Bekaa. Il existe également une poignée de vignobles près de Jezzine, à quelques kilomètres de l'extrémité sud de la Bekaa, juste à l'intérieur des terres de Sidon.
Actualités liées à ce vin
Les vins en vrac français pénalisés en Russie
Pour la première fois de son histoire, la Russie s'est dotée cette année d'une loi fédérale pour encadrer la viticulture et le vin. Mesure protectionniste ou signal d'une plus grande maturité de la filière et du marché russes ‘ Quoi qu'il en soit, la loi n'a pas manqué d'avoir un impact sur les importations de vins. « Nous avons des clients qui ont mis fin à leur contrat » A LIRE AUSSI Développement chinois La Russie n’est plus le premier marché export de l&rsqu ...
Au sud du Brésil, l’œnotourisme prospère
À Bento Gonçalves, dans le Rio Grande do Sul, l’œnotourisme se développe autour du souvenir de l’immigration italienne et de vignerons passionnés qui défendent des cépages autochtones, tel l’emblématique peverella. À voir aussi A 120 km au nord de Porto Alegre, Bento Gonçalves est une ville de 100 000 habitants avec des maisons aux murs de basalte, des vallées vertes comme la Bavière, des pluies aussi abondantes qu’au Pays basque et des vignes conduites en espal ...
1249e émission – Véronique Zeblita et Aurélie Labruyère – 16/12/2023
SAMEDI 16 DÉCEMBRE 2023 Véronique Zeblita – Château de La Mar (Savoie) Niché au cœur du coteau Marestel, le Château de La Mar est la combinaison unique d’un château magnifiquement restauré et d’une exploitation viticole. Solidement ancré au milieu de son vignoble, le domaine exploite 6 ha de vignes travaillées en agriculture raisonnée par l’ancien propriétaire historique du Château. Aurélie Labruyère – Le vignoble du Liban Co-animée par Aurélie Labruyère journaliste, consultante et fo ...
Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
