Domaine du Clos des FéesUn Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc du Domaine du Clos des Fées
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc de Domaine du Clos des Fées de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc
Le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc du Domaine du Clos des Fées s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au boursin, quiche sans pâte courgette-bleu ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Un Faune Avec Son Fifre (Sous les Oliviers) Blanc du Domaine du Clos des Fées
Découvrez le cépage: Rondinella
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Informations sur le Domaine du Clos des Fées
Le Domaine du Clos des Fées fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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