
Domaine Le CreteRipa Bianca
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ripa Bianca du Domaine Le Crete
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ripa Bianca de Domaine Le Crete de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ripa Bianca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ripa Bianca
Les accords mets et vins originaux avec le Ripa Bianca
Le Ripa Bianca du Domaine Le Crete s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche légère (sans crème) thon-tomate ou rouleaux de radicchio et de pancetta.
Détails et informations techniques sur le Ripa Bianca du Domaine Le Crete
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ripa Bianca du Domaine Le Crete sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Le Crete
Le Domaine Le Crete fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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