Domaine Le GravillasCôtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc du Domaine Le Gravillas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc de Domaine Le Gravillas de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc du Domaine Le Gravillas de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc
Le Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc du Domaine Le Gravillas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou crumble de saumon.
Détails et informations techniques sur le Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc du Domaine Le Gravillas
Découvrez le cépage: Gouget noir
Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' Blanc du Domaine Le Gravillas sont 2016, 2015, 2007, 2013 et 2017.
Informations sur le Domaine Le Gravillas
Le Domaine Le Gravillas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Haute Marone et le Domaine Piaugier y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' sont les Mourvèdre, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Sablet' révèle souvent des types d'arômes de poire, chèvrefeuille ou champignon et parfois aussi des arômes de canneberge, chocolat au lait ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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