Domaine Le Pigeoulet des BrunierVaucluse Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Clairette et le Roussanne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vaucluse Blanc du Domaine Le Pigeoulet des Brunier de la région de Méditerranée révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vaucluse Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vaucluse Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vaucluse Blanc
Le Vaucluse Blanc du Domaine Le Pigeoulet des Brunier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'ailes de raie aux câpres, jambalaya poulet-crevettes ou filet mignon en croûte rapide.
Détails et informations techniques sur le Vaucluse Blanc du Domaine Le Pigeoulet des Brunier
Découvrez le cépage: Clairette
Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.
Informations sur le Domaine Le Pigeoulet des Brunier
Le Domaine Le Pigeoulet des Brunier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaucluse
Vaste IGP méridionale entre Ventoux, Luberon et Rhône : Grenache, Syrah et Mourvèdre signatures en rouges fruités et solaires aux notes de cerise, framboise, mûre, garrigue (thym, romarin), épices méditerranéennes et touche poivrée, tanins souples et finale gourmande. Cinsault et Carignan en complément. Rosés frais signatures (fraise, agrumes). Viognier, Grenache Blanc et Clairette en blancs.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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