Domaine Le Rocche MalatestianePrime Rocche Sangiovese Rubicone
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Prime Rocche Sangiovese Rubicone du Domaine Le Rocche Malatestiane
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prime Rocche Sangiovese Rubicone de Domaine Le Rocche Malatestiane de la région d'Émilie-Romagne est un vin .
Accords mets et vins avec du Prime Rocche Sangiovese Rubicone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prime Rocche Sangiovese Rubicone
Les accords mets et vins originaux avec le Prime Rocche Sangiovese Rubicone
Le Prime Rocche Sangiovese Rubicone du Domaine Le Rocche Malatestiane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, quiche à la tartiflette ou escargots à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Prime Rocche Sangiovese Rubicone du Domaine Le Rocche Malatestiane
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prime Rocche Sangiovese Rubicone du Domaine Le Rocche Malatestiane sont 2017, 0, 2016
Informations sur le Domaine Le Rocche Malatestiane
Le Domaine Le Rocche Malatestiane fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Rubicone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rubicone
Vaste IGT d'Émilie-Romagne (Forlì-Cesena, Ravenne, Rimini) : Sangiovese signature en rouge roi accessible — robuste et fruité aux notes de fruits rouges mûrs (cerise, prune), violette, réglisse et touche d'épices, tanins ronds et finale gourmande. Barbera en complément vif. Trebbiano (Romagnolo et Toscano) en blanc roi — frais et léger aux notes de pomme verte, fleurs blanches et agrumes, acidité tonique. Pinot Bianco en complément.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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