Domaine Le Salette - Ca' Carnocchio Veronese

Domaine Le SaletteCa' Carnocchio Veronese

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Ca' Carnocchio Veronese du Domaine Le Salette est un vin rouge de la région de Rosso Veronese en Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Corvina, le Corvinone, le Oseleta, le Rondinella et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Ca' Carnocchio Veronese du Domaine Le Salette est dans le top 60 des vins de Rosso Veronese.

Structure gustative du Ca' Carnocchio Veronese du Domaine Le Salette

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ca' Carnocchio Veronese de Domaine Le Salette de la région de Vénétie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ca' Carnocchio Veronese du Domaine Le Salette de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Ca' Carnocchio Veronese du Domaine Le Salette

Vigneron
Franco Scamperle
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Derniers millésimes de ce vin

Ca' Carnocchio Veronese - 2016
Dans le top 60 des vins de Rosso Veronese
Note moyenne: 4.111110
Ca' Carnocchio Veronese - 2015
Dans le top 60 des vins de Rosso Veronese
Note moyenne: 4.211110
Ca' Carnocchio Veronese - 2014
Dans le top 60 des vins de Rosso Veronese
Note moyenne: 4.311110
Ca' Carnocchio Veronese - 2013
Dans le top 60 des vins de Rosso Veronese
Note moyenne: 4.111110
Ca' Carnocchio Veronese - 2012
Dans le top 60 des vins de Rosso Veronese
Note moyenne: 411110
Ca' Carnocchio Veronese - 2011
Dans le top 60 des vins de Rosso Veronese
Note moyenne: 4.211110
Ca' Carnocchio Veronese - 2010
Dans le top 60 des vins de Rosso Veronese
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Ca' Carnocchio Veronese du Domaine Le Salette sont 2007, 2014, 2005, 2015 et 2011.

Informations sur le Domaine Le Salette

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rosso Veronese dans la région de Vénétie
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Le Domaine Le Salette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Rosso Veronese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
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Dans le top 70 des vins de Rosso Veronese
Dans le top 9000 des vins rouges
Dans le top 15000 des vins du monde

La région viticole de Rosso Veronese

La région viticole du Rosso Veronese se situe dans la région du Verona en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bussola et le Domaine Fratelli Vogadori y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Veronese sont les Corvina, Rondinella et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Veronese révèle souvent des types d'arômes de cerise, orange ou végétal et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), banane ou mangue.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Le mot du vin: Doucillon

Voir bourboulenc.

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