Le Domaine Le Salette de Verona en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Salette

Les vins rouge du Domaine Le Salette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, carré d'agneau à l'antiboise ou tarte d’automne au potimarron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Salette

Au nez le vin rouge du Domaine Le Salette révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine Le Salette est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Salette

• 2001avec une note moyenne de 4.60/5
• 2006avec une note moyenne de 4.54/5
• 2004avec une note moyenne de 4.45/5
• 2000avec une note moyenne de 4.44/5
• 2003avec une note moyenne de 4.41/5
• 2005avec une note moyenne de 4.36/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Salette

Les vins blanc du Domaine Le Salette s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou gratin de pâtes à la saucisse de morteau.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Salette

En bouche le vin blanc du Domaine Le Salette est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Salette

• 2008avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Salette

Les vins rosé du Domaine Le Salette s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Salette

• 2017avec une note moyenne de 4.30/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Le Salette

Les vins doux du Domaine Le Salette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, paupiettes de veau à la bière ou omelette aux pommes de terre et lardons.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Le Salette

Au nez le vin doux du Domaine Le Salette révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Le Salette

• 2011avec une note moyenne de 4.60/5
• 2007avec une note moyenne de 4.50/5
• 2012avec une note moyenne de 4.40/5
• 0avec une note moyenne de 4.40/5