
Domaine Le Tenute di Carlo PiliIpno Cannonau di Sardegna
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ipno Cannonau di Sardegna du Domaine Le Tenute di Carlo Pili
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ipno Cannonau di Sardegna de Domaine Le Tenute di Carlo Pili de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ipno Cannonau di Sardegna du Domaine Le Tenute di Carlo Pili de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ipno Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ipno Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Ipno Cannonau di Sardegna
Le Ipno Cannonau di Sardegna du Domaine Le Tenute di Carlo Pili s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, pad thai ou pot au feu oriental au couscous.
Détails et informations techniques sur le Ipno Cannonau di Sardegna du Domaine Le Tenute di Carlo Pili
Découvrez le cépage: Valensi
Serait d'origine espagnole de la région de Valence. Il arrive de le rencontrer également en Israël. En France, il est quasiment en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ipno Cannonau di Sardegna du Domaine Le Tenute di Carlo Pili sont 2014, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Le Tenute di Carlo Pili
Le Domaine Le Tenute di Carlo Pili fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
La région viticole du Cannonau di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giovanni Montisci et le Domaine Fratelli Puddu y produisent principalement des vins rouge, rosé et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cannonau di Sardegna sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cannonau di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou truffe et parfois aussi des arômes de cerise acide, caoutchouc ou viande grillée.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.