
Domaine LentoDragone Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Dragone Cabernet Sauvignon du Domaine Lento
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dragone Cabernet Sauvignon de Domaine Lento de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Dragone Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dragone Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Dragone Cabernet Sauvignon
Le Dragone Cabernet Sauvignon du Domaine Lento s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto).
Détails et informations techniques sur le Dragone Cabernet Sauvignon du Domaine Lento
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dragone Cabernet Sauvignon du Domaine Lento sont 0
Informations sur le Domaine Lento
Le Domaine Lento fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
Extrême sud italien entre Ionienne et Tyrrhénienne, tradition millénaire (« Œnotrie » grecque). Gaglioppo emblématique (« prince noir ») : rouges solaires aux notes signature de cerise noire, prune confite, garrigue, tabac, épices et notes balsamiques, tanins fermes — apogée à Cirò DOC sur la côte ionienne. Aussi Magliocco charnu, Nerello dense, Greco Bianco en blanc frais et amande, Mantonico ample. Climat méditerranéen chaud, sols volcaniques et argilo-sableux.
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