Domaine Leone di VeneziaOro Vechio
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Vermentino.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Oro Vechio du Domaine Leone di Venezia est dans le top 70 des vins de Santa Catarina.
Accords mets et vins avec du Oro Vechio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oro Vechio
Les accords mets et vins originaux avec le Oro Vechio
Le Oro Vechio du Domaine Leone di Venezia s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies au thon, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Oro Vechio du Domaine Leone di Venezia
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oro Vechio du Domaine Leone di Venezia sont 2019, 2018, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Leone di Venezia
Le Domaine Leone di Venezia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
