
Domaine Les Celliers de MeknèsLes Vins de Cépage Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Les Vins de Cépage Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vins de Cépage Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vins de Cépage Merlot
Le Les Vins de Cépage Merlot du Domaine Les Celliers de Meknès s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes ou canard rôti sauce au cidre.
Détails et informations techniques sur le Les Vins de Cépage Merlot du Domaine Les Celliers de Meknès
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vins de Cépage Merlot du Domaine Les Celliers de Meknès sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Les Celliers de Meknès
Le Domaine Les Celliers de Meknès fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Meknès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meknès
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
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Mode de conduite des vignes palissées.











