Domaine Les Costières de PomerolsBeauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet de Domaine Les Costières de Pomerols de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet
Le Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes, chop suey de poulet ou potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous).
Détails et informations techniques sur le Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols
Découvrez le cépage: Picpoul Blanc
Le Piquepoul blanc est un cépage originaire de France (Sud-Est). Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables. Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beauvignac Cuvée Prestige Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols sont 2021, 2019, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Les Costières de Pomerols
Le Domaine Les Costières de Pomerols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Tressallier
Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.
