Domaine Les Costières de Pomerols - Luvignac Picpoul de Pinet

Domaine Les Costières de PomerolsLuvignac Picpoul de Pinet

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Luvignac Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols est un vin blanc de la région de Picpoul de Pinet en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Luvignac Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Luvignac Picpoul de Pinet de Domaine Les Costières de Pomerols de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .

Accords mets et vins avec du Luvignac Picpoul de Pinet

Les accords qui marchent parfaitement avec le Luvignac Picpoul de Pinet

Les accords mets et vins originaux avec le Luvignac Picpoul de Pinet

Le Luvignac Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), quiche au jambon et au comté ou gâteau de foies de volaille.

Détails et informations techniques sur le Luvignac Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols

Vigneron
Beauvignac
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Divico

Croisement interspécifique entre le gamaret et le bronner obtenu en 1997 par Jean-Laurent Spring à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse). A noter que le divona est issu du même croisement.

Derniers millésimes de ce vin

Luvignac Picpoul de Pinet - 0
Dans le top 100 des vins de Picpoul de Pinet
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Luvignac Picpoul de Pinet du Domaine Les Costières de Pomerols sont 0

Informations sur le Domaine Les Costières de Pomerols

Le domaine propose 67 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Cave de Pomerols
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Picpoul de Pinet dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Les Costières de Pomerols sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Les Costières de Pomerols fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 70000 des vins de France
Dans le top 3000 des vins de Picpoul de Pinet
Dans le top 70000 des vins blancs
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La région viticole de Picpoul de Pinet

La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.

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