Domaine Les Frères DutruyLes Romaines Gamay
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du poisson gras.
Le Les Romaines Gamay du Domaine Les Frères Dutruy est dans le top 10 des vins de La Côte.
Structure gustative du Les Romaines Gamay du Domaine Les Frères Dutruy
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Romaines Gamay de Domaine Les Frères Dutruy de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Romaines Gamay du Domaine Les Frères Dutruy de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes de framboise, poivre ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Romaines Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Romaines Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le Les Romaines Gamay
Le Les Romaines Gamay du Domaine Les Frères Dutruy s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, gratin de morue aux pommes de terre ou tartines d'oeufs brouillés aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Les Romaines Gamay du Domaine Les Frères Dutruy
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Romaines Gamay du Domaine Les Frères Dutruy sont 0, 2014, 2012, 2017
Informations sur le Domaine Les Frères Dutruy
Le Domaine Les Frères Dutruy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Côte
Plus grande appellation viticole vaudoise (52% du canton), 2 007 ha en arc autour du Léman entre Genève et Lausanne. Chasselas signature (90% du vignoble traditionnel) : blancs vifs et fruités aux notes signature de fleurs blanches, agrumes, amande fraîche et pierre à fusil, bouche tendue et minérale — vin d'apéritif suisse par excellence. Aussi Pinot Noir fin et soyeux, Gamay fruité en rouge. 14 communes AOC dont Féchy, Mont-sur-Rolle, Luins.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
