Le Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel de Muscat de Lunel en Languedoc-Roussillon

Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel - Cuvée Prestige Vin Doux Naturel
Le domaine propose 14 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Muscat de Lunel dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Muscat de Lunel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel à Muscat de Lunel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins doux naturel du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Muscatel

À la découverte de la région viticole de Muscat de Lunel

Le Muscat de Lunel est une appellation qui désigne les vins Doux naturels de la ville de Lunel, à la limite orientale du Languedoc, dans le sud de la France. Comme son nom l'indique, ces vins sont élaborés à partir de l'une des nombreuses variétés de raisin Muscat - en l'occurrence, le Muscat Blanc à Petits Grains. Les raisins doivent atteindre un taux de sucre de 252 grammes par litre. L'Alcool de vin est ajouté au Moût de raisin dans un rapport compris entre 10:1 et 20:1.

L'alcool final doit être de 15 à 18 % en Volume. Bien que les vins ne soient pas aussi célèbres que ceux de Frontignan, la ville de Lunel est parfois connue sous le nom de "Cité de Muscat". Comme c'est le cas pour de nombreuses petites appellations du sud de la France, la production de Muscat de Lunel est dominée par une coopérative. Il existe également une demi-douzaine de producteurs privés.

Au total, il y a environ 320 hectares de vignes. Les sols de Lunel sont lourds en alluvions et galets roulés laissés par l'activité glaciaire. Le Climat est méditerranéen, ce qui donne aux raisins de Muscat les étés longs et chauds dont ils ont besoin pour développer leurs arômes les plus complexes. Au mieux, les vins ont des notes florales complexes, teintées de miel.

Les grands vins rosés du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, quiche à la crème et au thon ou tomates cerises façon pommes d'amour.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Shiraz/Syrah
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Courbu

Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.

Les grands vins doux du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins doux du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de daube niçoise ou tiramisu aux speculoos.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Millésimé (champagne)

Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.

Les grands vins blancs du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère, quiche aux courgettes et au chèvre ou cake au thon de sophie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Maréchal Foch

Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

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