
Les Vignerons de TavelLes Lauzeraies Lirac Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Les Lauzeraies Lirac Rouge du Les Vignerons de Tavel est dans le top 20 des vins de Lirac.

Structure gustative du Les Lauzeraies Lirac Rouge du Les Vignerons de Tavel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Lauzeraies Lirac Rouge de Les Vignerons de Tavel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Lauzeraies Lirac Rouge du Les Vignerons de Tavel de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou fraises et parfois aussi des arômes de grenade, minéral & naturel ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Les Lauzeraies Lirac Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Lauzeraies Lirac Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Les Lauzeraies Lirac Rouge
Le Les Lauzeraies Lirac Rouge du Les Vignerons de Tavel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, épaule d'agneau cuite 5 heures ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Les Lauzeraies Lirac Rouge du Les Vignerons de Tavel
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Lauzeraies Lirac Rouge du Les Vignerons de Tavel sont 2018, 2019
Informations sur le Les Vignerons de Tavel
Le Les Vignerons de Tavel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lirac
Cru rhodanien rive droite face à Châteauneuf-du-Pape (Gard) : Grenache noir signature en rouge roi (≥40 %) avec Syrah et Mourvèdre — robe profonde aux notes de fruits rouges et noirs, garrigue, épices évoluant en cuir, réglisse, truffe et cacao. Rosés frais signature aux fruits rouges et fleurs. Blancs minéraux racés de Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc et Roussanne (fruits blancs, fleurs). Seule appellation rhodanienne historique des 3 couleurs.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
Actualités liées à ce vin
#18 Sommelier dans un grand restaurant – 26/09/2019
Enfin la rentrée, les vacances ont été longues sans vous. Pour cet épisode, nous sommes allés à la rencontre de Nicolas Ong, ancien sommelier du restaurant Christian Etienne, une célèbre table Avignonnaise. Ce dernier a pu nous décrire par le menu, les subtilités des relations entre un sommelier et son chef restaurateur. En bon sommelier […]
...La Route des vins – Côte du Rhone
Le côtes-du-rhône est un vin d’appellation d’origine contrôlée produit sur les rives droite et gauche du Rhône entre Vienne et Avignon. Son aire de production correspond à une grande partie du vignoble de la vallée du Rhône car il s’agit d’une appellation régionale. D’autres appellations sont produites au sein du vignoble de la vallée du […]
...Le mot du vin: Pierre à fusil
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.














