Le Domaine Les Vignerons de Tavel de Tavel en Côtes du Rhône

Domaine Les Vignerons de Tavel
Le domaine propose 52 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 2 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Tavel dans la région de Côtes du Rhône
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Le Domaine Les Vignerons de Tavel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Les Vignerons de Tavel est un domaine viticole situé dans le charmant village de Tavel en France. Vignoble entouré d'une riche et historique région viticole, la famille Picoté travaille ce terroir depuis plus de 300 ans et ses vignes couvrent aujourd'hui plus de 80 hectares. Le domaine se compose de plusieurs vignobles qui s'étendent du Rhône méridional à la Provence. Les conditions climatiques idéales, le sol calcaire et le vent sont caractéristiques de chaque appellation et offrent des variétés très distinctes qui reflètent le caractère unique des terroirs locaux. Les vins produits par le domaine Les Vignerons de Tavel sont reconnus à la fois pour leur qualité et leur caractère légendaire. Leurs crus incluent des rouges tels que le Châteauneuf-du-Pape, le Bandol, le Côtes du Rhône et le Gigondas, ainsi que des whites tels que l'Ugundian et le Viognier, qui sont tous connus pour leur profondeur et finesse. Le domaine est connu pour sa capacité à cultiver des cépages locaux aussi bien que des variétés plus exotiques et variées provenant des autres régions viticoles, leur assurant des bouteilles authentiques à chaque année. Les Vignerons de Tavel offrent également de rares et spéciaux millésimes aux œnophiles qui souhaitent les goûter et déguster. Ils sont le produit du travail traditionnel, de la culture et de l'héritage que les propriétaires transmettent depuis des siècles. En plus des vins, Domaine Les Vignerons de Tavel offre aussi des visites et des dégustations, offrant l'occasion de découvrir les cépages, leurs terres et leurs méthodes de vinification et de profiter des délicieux vins produits par le domaine.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Tavel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Tavel à Tavel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vignerons de Tavel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vignerons de Tavel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Vignerons de Tavel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Vignerons de Tavel

Les vins rouge du Domaine Les Vignerons de Tavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, colombo d'agneau ou sanglier en civet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Vignerons de Tavel

Au nez le vin rouge du Domaine Les Vignerons de Tavel révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou agrumes et parfois aussi des arômes de grenade, fraises ou pamplemousse. En bouche le vin rouge du Domaine Les Vignerons de Tavel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Vignerons de Tavel

  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Vignerons de Tavel

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Merlot
  • Mourisco

À la découverte de la région viticole de Tavel

La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.

En bouche du Tavel est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 105 domaines et châteaux dans la région du Tavel, produisant 173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins blancs du Domaine Les Vignerons de Tavel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vignerons de Tavel

Les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Tavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de croque-monsieur, lasagnes au thon ou fondue au fromage de comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Vignerons de Tavel

Au nez le vin blanc du Domaine Les Vignerons de Tavel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Les Vignerons de Tavel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Tavel

  • 2017avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Tavel

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Les Vignerons de Tavel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Vignerons de Tavel

Les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Tavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, gratin dauphinois au saumon fumé ou paëlla de fruits de mer espagnole.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Les Vignerons de Tavel

Au nez le vin rosé du Domaine Les Vignerons de Tavel révèle souvent des types d'arômes de minéral, pamplemousse ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou pastèque. En bouche le vin rosé du Domaine Les Vignerons de Tavel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Tavel

  • 2019avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.59/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Tavel

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Clairette
  • Picpoul Blanc

Le mot du vin: Côte des Blancs

Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vignerons de Tavel

Une route des vins de prévue dans la région de Tavel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Vignerons de Tavel.

Découvrez le cépage: Bourboulenc

Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s’agit d’un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu’aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d’un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L’arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D’où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l’ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l’oïdium. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu’à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.

Actualités du Domaine Les Vignerons de Tavel et des vins de la région

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Le mot du vin: Côte des Blancs

Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.