Domaine Les Vignerons de TrémoineCôtes du Roussillon Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Côtes du Roussillon Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes du Roussillon Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes du Roussillon Rouge
Le Côtes du Roussillon Rouge du Domaine Les Vignerons de Trémoine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), tagine d'agneau aux pruneaux ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Côtes du Roussillon Rouge du Domaine Les Vignerons de Trémoine
Découvrez le cépage: Italia
Croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat de Hambourg obtenu en Italie en 1911 par Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes du Roussillon Rouge du Domaine Les Vignerons de Trémoine sont 2012, 2013, 2014, 2010
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Trémoine
Le Domaine Les Vignerons de Trémoine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
