Le Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais
Le domaine propose 40 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 330 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé en plein cœur de la Touraine, en France, le Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais est un domaine viticole d'exception qui se targue de produire des vins d'une qualité inégalée. S'étendant sur de vastes hectares de terres riches et fertiles, le domaine est un véritable havre de paix et de tranquillité, offrant une vue pittoresque sur les coteaux verdoyants et les vignobles à perte de vue. Le domaine appartient à des vignerons passionnés qui cultivent leurs vignes avec un respect profond pour la terre et l'écosystème environnant. Les cépages sont minutieusement sélectionnés pour s'adapter parfaitement au sol et au microclimat local, afin de produire des vins aux arômes complexes et aux saveurs délicieuses. Les vins de ce domaine sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur caractère unique, reflétant le terroir exceptionnel de la Touraine. Le domaine viticole Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais est particulièrement réputé pour ses vins blancs à base de cépages Chenin blanc, Sauvignon blanc et Chardonnay, qui se distinguent par leur fraîcheur, leur finesse aromatique et leur grande minéralité. Le domaine produit également de magnifiques vins rouges à partir des cépages Cabernet Franc, Gamay et Pinot Noir, renommés pour leur belle structure, leur finesse tannique et leur fruité intense. Visiter le Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais, c'est découvrir un monde de passion et de savoir-faire, où chaque bouteille de vin est le résultat d'un travail soigné et d'un amour profond pour la vigne et le vin. C'est un lieu où l'on peut s'imprégner de la beauté du paysage, profiter d'une dégustation de vins délicieux et découvrir l'art de la viticulture dans sa forme la plus pure.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Les vins blanc du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, morue à la portugaise ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Au nez le vin blanc du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou minéral et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

  • 2018avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Melon de Bourgogne

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Découvrez le cépage: Melon de Bourgogne

Le Melon de Bourgogne (ou simplement Melon) est un cépage blanc originaire, comme son nom l’indique, de la région de Bourgogne. Il est mieux connu sous le nom de Muscadet, nom du vin qu’il produit. C’est le cépage dominant du pays nantais sur la côte bretonne. Comme tout cépage, il possède des caractéristiques propres. Mais son histoire est toute particulière, car sa prédominance dans la région de Nantes est le résultat d’un terrible hiver.

Les grands vins rosés du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Les vins rosé du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, currywurst ou lapin en sauce.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Sauvignon Blanc
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Cuvée (champagne)

Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.

Les grands vins effervescents du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Les vins effervescent du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Les vins doux du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon rouge, quiche estivale au thon ou tajine de poulet à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

Au nez le vin doux du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fromage et parfois aussi des arômes de miel, minéral & naturel ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Ban des vendanges

Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vignerons des Coteaux Romanais

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Découvrez le cépage: Côt

Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.

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Le mot du vin: Cuvée (champagne)

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