Domaine Lidio CarraroWorld Champion Red (Grande Vindima)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le World Champion Red (Grande Vindima) du Domaine Lidio Carraro est dans le top 20 des vins de Rio Grande do Sul.
Accords mets et vins avec du World Champion Red (Grande Vindima)
Les accords qui marchent parfaitement avec le World Champion Red (Grande Vindima)
Les accords mets et vins originaux avec le World Champion Red (Grande Vindima)
Le World Champion Red (Grande Vindima) du Domaine Lidio Carraro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le World Champion Red (Grande Vindima) du Domaine Lidio Carraro
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du World Champion Red (Grande Vindima) du Domaine Lidio Carraro sont 2008, 2014, 0, 2006
Informations sur le Domaine Lidio Carraro
Le Domaine Lidio Carraro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Le mot du vin: Pommadé
Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.
