Domaine Lion's LandSpecial Edition Chardonnay - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Special Edition Chardonnay - Viognier du Domaine Lion's Land de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Special Edition Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Special Edition Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Special Edition Chardonnay - Viognier
Le Special Edition Chardonnay - Viognier du Domaine Lion's Land s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, lapin au cidre et aux pruneaux ou saumon sauvage à la vapeur de verveine.
Détails et informations techniques sur le Special Edition Chardonnay - Viognier du Domaine Lion's Land
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Special Edition Chardonnay - Viognier du Domaine Lion's Land sont 2015, 2014, 0, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Lion's Land
Le Domaine Lion's Land fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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