Le Domaine Lisa Bunn fait parti des domaines à suivre à Rheinhessen. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lisa Bunn à Rheinhessen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lisa Bunn. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lisa Bunn avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Lisa Bunn s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Lisa Bunn révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Lisa Bunn est un vin avec une belle fraicheur.
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
La région cultive le raisin pour la production de vin au moins depuis l'occupation romaine antique. C'est également dans cette région que l'on trouve les plus anciennes traces d'un vignoble allemand. Nommé Glöck, le vignoble a été inclus dans un acte de donation d'une église et de vignobles par Carloman - un duc des Francs de la famille carolingienne et l'oncle du premier empereur romain germanique, Charlemagne - au diocèse de Würzburg en 742. En un siècle, des dizaines de villages cultivaient la Vigne dans toute la Rhénanie.
Une documentation précoce du Riesling en tant que Cépage distinct, identifié comme Rüssling, a également été trouvée dans des documents de la ville de Worms datant de 1402. La Taille de la région et sa situation sur le Rhin lui ont conféré un rôle important dans l'histoire de l'industrie du vin en Allemagne. Sa plus grande ville, Mayence, a été un centre officieux pour le commerce du vin, étant le siège de plusieurs organisations nationales du vin, notamment l'Institut allemand du vin et l'Association des domaines viticoles Prädikat allemands (Verband Deutscher Prädikats-und Qualitätsweingüter e. V.
Les vins effervescent du Domaine Lisa Bunn s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, lasagnes aux deux saumons ou poulet aux courgettes et au curry.
Au nez le vin effervescent du Domaine Lisa Bunn révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rouge du Domaine Lisa Bunn s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, boeuf au curry panang (curry rouge) ou lapin farci au four.
Au nez le vin rouge du Domaine Lisa Bunn révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Lisa Bunn est un vin avec une belle fraicheur.
Pied de vigne.
Les vins rosé du Domaine Lisa Bunn s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Au nez le vin rosé du Domaine Lisa Bunn révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Rheinhessen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lisa Bunn.
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
L’appli Raisin a fait ses comptes : entre 2021 et 2024, à l’échelle mondiale, le nombre d’établissements proposant du vin naturel est passé de 5 000 à 8 000, soit 60 % de hausse. Et ce n’est pas fini pour son PDG, Jean-Hugues Bretin. C réée en 2016, l'application Raisin a analysé ses données, présentées comme le panorama le plus exhaustif qui soit sur le marché du vin naturel mondial. Le guide référence aujourd’hui 8 000 bars, caves et restaurants estampillés & ...
La Grande Année, Maison Bollinger Je suis très heureux de vous retrouver pour ce format dédié aux vins d’émotion. Aujourd’hui, honneur à la cuvée La Grande Année de Bollinger. Pourquoi celle-ci en particulier me direz-vous ? Ce qui a mis le feu à mes papilles et mon cerveau, c’est une dégustation exceptionnelle organisée en février dernier à Wine Paris. Les millésimes 2015, 2005, 1999, 1989 et 1983 en jéroboam en provenance directe des caves de la maison Bollinger. Excusez du peu. Sous la houlet ...
Après le départ officiel de Gilles Descotes, chef de caves de Bollinger depuis 2013, la nomination de Denis Bunner en tant que directeur vins et de Gaël Vuile en tant que directeur vignoble et approvisionnements, devrait assurer la continuité. Les deux ont en effet été recrutés par Gilles Descotes et ont travaillé à ses côtés pendant une dizaine d’années. Celle de Benoît Pernod en tant que directeur des opérations peut davantage surprendre. Charles Armand de Belenet, le directeur général de la M ...
Pied de vigne.
