
Llano Estacado WineryBourbon Barrel Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon
Le Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon du Llano Estacado Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon du Llano Estacado Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Llano Estacado Winery
Le Llano Estacado Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.
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