
Llano Estacado WineryRaider Syrah - Mourvèdre
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Raider Syrah - Mourvèdre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raider Syrah - Mourvèdre
Les accords mets et vins originaux avec le Raider Syrah - Mourvèdre
Le Raider Syrah - Mourvèdre du Llano Estacado Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lomo saltado, riz au paprika et aux merguez ou fideuà (espagne).
Détails et informations techniques sur le Raider Syrah - Mourvèdre du Llano Estacado Winery
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Informations sur le Llano Estacado Winery
Le Llano Estacado Winery fait parti des domaines à suivre à Texas. Il propose 90 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
5ᵉ producteur américain au style méditerranéen adapté à la chaleur. Tempranillo signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise mûre, prune et épices douces, tanins ronds. Aussi Tannat dense, Mourvèdre épicé, Sangiovese gourmand, Syrah poivrée. Blancs aromatiques adaptés : Viognier ample (abricot, fleurs), Vermentino salin, Albariño vif.
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