Domaine LöfflerBallrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ballrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Löffler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ballrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Löffler de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ballrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ballrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ballrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Ballrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Löffler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, paupiettes de veau sauce forestière ou confit de canard en conserve.
Détails et informations techniques sur le Ballrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Löffler
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ballrechten-Dottinger Castellberg Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Löffler sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Löffler
Le Domaine Löffler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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