
Domaine Louis BovardHelix Chasselas - Viognier
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chasselas et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Helix Chasselas - Viognier du Domaine Louis Bovard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Helix Chasselas - Viognier de Domaine Louis Bovard de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Helix Chasselas - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Helix Chasselas - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Helix Chasselas - Viognier
Le Helix Chasselas - Viognier du Domaine Louis Bovard s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de calamars frits, lotte en papillote ou hamburger maison.
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Helix Chasselas - Viognier du Domaine Louis Bovard sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Louis Bovard
Le Domaine Louis Bovard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le mot du vin: Fumet
Synonyme ancien de bouquet.