Le Domaine Louis Chèze de Collines Rhodaniennes de Méditerranée

Domaine Louis Chèze
Le domaine propose 33 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Méditerranée
Il se situe en Collines Rhodaniennes dans la région de Méditerranée

Le Domaine Louis Chèze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Collines Rhodaniennes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Louis Chèze est situé dans les Collines Rhodaniennes françaises avec vue imprenable sur les montagnes de la Drôme provençale. La vue à elle-seule en vaut déjà le détour, mais lorsque vous ajoutez à cela le produit fini qui provient des vignes qui couvrent les collines, vous avez là une très belle opportunité de découvrir le goût et les nuances de ce charmant domaine viticole. La famille qui gère le domaine viticole a développé une méthode de travail très unique et élaborée qui consiste à élaborer des vins de qualité en commençant par la sélection des meilleures cépages et des terroirs les plus adaptés. Ils oeuvrent en étroite collaboration avec la nature et leur attention portée aux moindres détails se fait sentir à travers le produit fini. Le travail de vinification a lieu dans une ancienne grange de 1710, afin de respecter au maximum les traditions et les caractéristiques originales des terroirs. La vinification s'effectue en seulement 6 semaines et apprend aux vignerons à mieux connaître leurs ceps afin de recueillir un maximum de caractéristiques. Le domaine Louis Chèze offre une sélection variée de vins produits à partir des meilleurs cépages tels que le Syrah, le Grenache, le Marsanne, le Roussanne et le Viognier. Chaque millésime, le domaine élabore des vins couvrant plusieurs styles : des rouges, des blancs et des rosés qui sont tous élaborés à partir de l'expression des sols. La gamme de vins proposés est très variée, elle offre des vins pour correspondre à tous les goûts, à toutes les occasions et pour s'accorder à tous les types de plats. Chaque vin s'accorde d'ailleurs parfaitement avec les produits frais et authentiques de la région. Le Domaine Louis Chèze est une excellente opportunité de découvrir et de goûter à des vins authentiques et traditionnels issus des meilleures et plus spectaculaires collines rhodaniennes. Vous serez impressionné par la qualité des vins produits et par la grande variété qu'offre ce domaine.

Top des meilleurs vins du Domaine Louis Chèze

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Louis Chèze à Collines Rhodaniennes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Louis Chèze. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Louis Chèze avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Louis Chèze

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Louis Chèze

Les vins rouge du Domaine Louis Chèze s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Louis Chèze

Au nez le vin rouge du Domaine Louis Chèze révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou vanille et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou chocolat. En bouche le vin rouge du Domaine Louis Chèze est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Louis Chèze

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Louis Chèze

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Collines Rhodaniennes

La région viticole du Collines Rhodaniennes se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard et le Domaine Les Vins de Vienne - Cuilleron-Gaillard-Villard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Collines Rhodaniennes sont les Viognier, Marsanne et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Collines Rhodaniennes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cassis ou olive noire et parfois aussi des arômes de prune noire, rhubarbe ou sarriette.

En bouche du Collines Rhodaniennes est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 112 domaines et châteaux dans la région du Collines Rhodaniennes, produisant 294 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Collines Rhodaniennes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Louis Chèze

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Louis Chèze

Les vins blanc du Domaine Louis Chèze s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, hamburger au saumon ou aligot à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Louis Chèze

Au nez le vin blanc du Domaine Louis Chèze révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Louis Chèze est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Louis Chèze

  • 2010avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.11/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Louis Chèze

  • Viognier
  • Marsanne
  • Chardonnay
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Louis Chèze

Une route des vins de prévue dans la région de Collines Rhodaniennes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Louis Chèze.

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

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