Domaine Louis GuntrumBarrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken du Domaine Louis Guntrum est dans le top 80 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken du Domaine Louis Guntrum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken de Domaine Louis Guntrum de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken
Le Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken du Domaine Louis Guntrum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, sauté de veau aux olives (corse) ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken du Domaine Louis Guntrum
Découvrez le cépage: Neheleschol
Raisin de table très ancien, il serait en effet cité dans la bible. Luigi et Alberto Pirovano de Vaprio d'Adda l'ont utilisé dans nombreux de leurs croisements. - Synonymie : neg(u)elescol, géant de Palestine, raisin blanc de Jérusalem, eparce ou eparse, olivette jaune à petits grains, raisin de Jéricho (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrique-Reife Spätburgunder Auslese Trocken du Domaine Louis Guntrum sont 0
Informations sur le Domaine Louis Guntrum
Le Domaine Louis Guntrum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Élevage (champagne)
Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.
