Domaine Louis RoedererBrut Champagne (Vintage)
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Champagne (Vintage) de Domaine Louis Roederer de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de pommes, poire ou brioche et parfois aussi des arômes d'amandes, zeste d'agrume ou pomme cuite.
Accords mets et vins avec du Brut Champagne (Vintage)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Champagne (Vintage)
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Champagne (Vintage)
Le Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou moules au romarin et barbecue.
Détails et informations techniques sur le Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer
Découvrez le cépage: Negroamaro
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense solaire, sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, prune), tabac, cuir, herbes méditerranéennes, épices, réglisse et notes balsamiques avec amertume finale signature. Aussi décliné en rosés structurés. Star de Salice Salentino DOC, Brindisi DOC et Squinzano DOC dans le Salento. Cépage italien autochtone des Pouilles, dont le nom évoque sa couleur noire et son amertume.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Champagne (Vintage) du Domaine Louis Roederer sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine Louis Roederer
Le Domaine Louis Roederer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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