Domaine Lu BedduRuju Cannonau di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ruju Cannonau di Sardegna du Domaine Lu Beddu
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ruju Cannonau di Sardegna de Domaine Lu Beddu de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ruju Cannonau di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ruju Cannonau di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Ruju Cannonau di Sardegna
Le Ruju Cannonau di Sardegna du Domaine Lu Beddu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", gratin de macaroni et cheveux d'ange ou brochettes d'agneau à l'orientale.
Détails et informations techniques sur le Ruju Cannonau di Sardegna du Domaine Lu Beddu
Découvrez le cépage: Peloursin
Cépage noir français autochtone du Dauphiné et de l'Isère, parent du Durif (Petite Sirah). Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges structurés, colorés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Préservé pour sa valeur génétique et patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales dauphinoises et fait partie des cépages anciens étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ruju Cannonau di Sardegna du Domaine Lu Beddu sont 0
Informations sur le Domaine Lu Beddu
Le Domaine Lu Beddu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cannonau di Sardegna
Appellation DOC italienne couvrant toute la Sardaigne (juin 1972), du Sulcis au sud à la Gallura au nord (~260 km). Cépage star : Cannonau (= Grenache, ~7 500 ha sur ~27 000 ha de l'île, 30 %), min. 85 % de l'assemblage. Vins rouges chaleureux, alcoolés, aux notes de cerise mûre, prune, garrigue, épices.
La région viticole de Sardaigne
Île viticole italienne d'environ 27 579 ha de vignes, 413 producteurs (dont 67 coopératives). Production ~500 000 hl/an (52 % blanc, 48 % rouge). Climat méditerranéen, sols granitiques, calcaires, basaltiques. Plus de 250 cépages cultivés.
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