Le Domaine Lucien Clavelin de Côtes du Jura dans le Jura

Domaine Lucien Clavelin
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3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Jura
Il se situe en Côtes du Jura dans la région du Jura

Le Domaine Lucien Clavelin fait parti des domaines à suivre à Côtes du Jura. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lucien Clavelin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lucien Clavelin à Côtes du Jura parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lucien Clavelin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lucien Clavelin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lucien Clavelin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lucien Clavelin

Les vins rouge du Domaine Lucien Clavelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, apéritif et snacks ou champignon comme par exemple des recettes de civet de canard au vin de cahors, sablés au comté et au sésame ou boeuf bourguignon rapide.

À la découverte de la région viticole de Côtes du Jura

AOC régionale jurassienne, vins atypiques et identitaires. Chardonnay frais et droit en blanc classique (fleurs blanches, agrumes, pomme). Savagnin sous voile, signature oxydative : blancs uniques aux notes de noix fraîche, curry, miel, pomme blette et amande grillée — base du légendaire Vin Jaune élevé 6 ans en fût. Poulsard rubis clair et fruité (fraise, framboise), Trousseau tannique et animal en rouge.

Spécialités : Vin de Paille doux, Crémant du Jura. ~551 ha sur marno-calcaires.

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Découvrez le cépage: Verdanel

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées du Sud-Ouest. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu.

Actualités du Domaine Lucien Clavelin et des vins de la région

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Le mot du vin: VDQS

Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.

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