Le Domaine Lucky Dogg de Santa Barbara County de Californie

Domaine Lucky Dogg - Doggy Style Shiraz
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Santa Barbara County dans la région de Californie

Le Domaine Lucky Dogg fait parti des domaines à suivre à Santa Barbara County. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Santa Barbara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lucky Dogg

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lucky Dogg à Santa Barbara County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lucky Dogg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lucky Dogg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lucky Dogg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lucky Dogg

Les vins rouge du Domaine Lucky Dogg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou magrets de canard aux fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lucky Dogg

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Santa Barbara County

La région viticole du Santa Barbara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Barbara County est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 435 domaines et châteaux dans la région du Santa Barbara County, produisant 1245 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Barbara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins doux du Domaine Lucky Dogg

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Lucky Dogg

Les vins doux du Domaine Lucky Dogg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, epaule d'agneau boulangère ou aiguillette de canard façon normande.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Lucky Dogg

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Lucky Dogg

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lucky Dogg

Les vins blanc du Domaine Lucky Dogg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, sardines au four à l'ail ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lucky Dogg

En bouche le vin blanc du Domaine Lucky Dogg est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lucky Dogg

  • Chardonnay

Le mot du vin: Mildiou

Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.

Les grands vins rosés du Domaine Lucky Dogg

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lucky Dogg

Les vins rosé du Domaine Lucky Dogg s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bouchées à la reine, chipolatas à la créole ou gésiers confits.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lucky Dogg

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lucky Dogg

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Barbara County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lucky Dogg.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Lucky Dogg et des vins de la région

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Le mot du vin: Mildiou

Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.