
Domaine LudvikFrankovka Modrá Neskorý Zber
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Frankovka Modrá Neskorý Zber
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frankovka Modrá Neskorý Zber
Les accords mets et vins originaux avec le Frankovka Modrá Neskorý Zber
Le Frankovka Modrá Neskorý Zber du Domaine Ludvik s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de tourte au poulet, lasagnes rapides saumon et courgettes ou tartiflette au 3 fromages.
Détails et informations techniques sur le Frankovka Modrá Neskorý Zber du Domaine Ludvik
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Informations sur le Domaine Ludvik
Le Domaine Ludvik fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Séveux
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.