
Domaine LungoparmaRosso Del Presidente Lambrusco
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Rosso Del Presidente Lambrusco du Domaine Lungoparma est dans le top 60 des vins de Colli di Parma.
Accords mets et vins avec du Rosso Del Presidente Lambrusco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso Del Presidente Lambrusco
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso Del Presidente Lambrusco
Le Rosso Del Presidente Lambrusco du Domaine Lungoparma s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, quiche estivale au thon ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Rosso Del Presidente Lambrusco du Domaine Lungoparma
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso Del Presidente Lambrusco du Domaine Lungoparma sont 0
Informations sur le Domaine Lungoparma
Le Domaine Lungoparma fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Colli di Parma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli di Parma
La région viticole du Colli di Parma se situe dans la région en Émilie-Romagne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ariola et le Domaine Crocizia y produisent principalement des vins effervescent, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli di Parma sont les Chardonnay, Ancellotta et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli di Parma révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, végétal ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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