
Domaine LyrarakisIdyll
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Idyll du Domaine Lyrarakis de la région de Crete révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Idyll
Les accords qui marchent parfaitement avec le Idyll
Les accords mets et vins originaux avec le Idyll
Le Idyll du Domaine Lyrarakis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue chinoise , keftas d'agneau ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Idyll du Domaine Lyrarakis
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Raisin de table apyrène (sans pépins) très productif, aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Aussi utilisé pour les raisins secs (sultanas), le jus de raisin et la vinification de blancs neutres. Cultivé massivement en Californie, Iran, Turquie, Australie et Méditerranée, l'un des cépages les plus plantés au monde. Synonyme américain du Sultanine, cépage blanc apyrène historique d'origine probablement turco-iranienne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Idyll du Domaine Lyrarakis sont 2014, 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Lyrarakis
Le Domaine Lyrarakis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Crete à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crete
Plus grande île grecque et 2ᵉ région viticole nationale, héritage minoen millénaire. Vidiano autochtone signature en blanc, joyau redécouvert : amples et expressifs aux notes signature d'abricot, pêche jaune, fleurs blanches, miel, fruits tropicaux et touche minérale, bouche ronde et longue. Aussi Vilana frais citronné, Plyto et Thrapsathiri rares. Rouges Liatiko (le plus cultivé) souple aux notes de cerise, herbes séchées et épices ; Kotsifali fruité, Mandilari tannique.
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