Domaine M. Chapoutier - de l'Ardèche Vionie De Paille

Domaine M. Chapoutierde l'Ardèche Vionie De Paille

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le de l'Ardèche Vionie De Paille du Domaine M. Chapoutier est un vin blanc de la région d'Ardèche de Méditerranée.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du de l'Ardèche Vionie De Paille

Les accords qui marchent parfaitement avec le de l'Ardèche Vionie De Paille

Les accords mets et vins originaux avec le de l'Ardèche Vionie De Paille

Le de l'Ardèche Vionie De Paille du Domaine M. Chapoutier s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, cuisse de canard confite au cidre ou pageot.

Détails et informations techniques sur le de l'Ardèche Vionie De Paille du Domaine M. Chapoutier

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Informations sur le Domaine M. Chapoutier

Le domaine propose 187 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Chapoutier
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ardèche dans la région de Méditerranée
Retrouvez le Domaine M. Chapoutier sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine M. Chapoutier fait parti des domaines à suivre à Ardèche. Il propose 225 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 10000 des vins d'Ardèche
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Ardèche

La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.


La région viticole de Méditerranée

La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.

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Le mot du vin: Jéroboam

Bouteille d'une contenance de 5 litres.

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