
Domaine MabyCasta Diva Lirac
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Casta Diva Lirac du Domaine Maby
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casta Diva Lirac de Domaine Maby de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casta Diva Lirac du Domaine Maby de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de pêche, poire ou miel et parfois aussi des arômes de melon, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Casta Diva Lirac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casta Diva Lirac
Les accords mets et vins originaux avec le Casta Diva Lirac
Le Casta Diva Lirac du Domaine Maby s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, gratin de courgettes au thon à la tomate ou tarte aux poireaux champignons et saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Casta Diva Lirac du Domaine Maby
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casta Diva Lirac du Domaine Maby sont 2017, 2015, 2012, 2011 et 2016.
Informations sur le Domaine Maby
Le Domaine Maby fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lirac
Cru rhodanien rive droite face à Châteauneuf-du-Pape (Gard) : Grenache noir signature en rouge roi (≥40 %) avec Syrah et Mourvèdre — robe profonde aux notes de fruits rouges et noirs, garrigue, épices évoluant en cuir, réglisse, truffe et cacao. Rosés frais signature aux fruits rouges et fleurs. Blancs minéraux racés de Bourboulenc, Clairette, Grenache Blanc et Roussanne (fruits blancs, fleurs). Seule appellation rhodanienne historique des 3 couleurs.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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