Domaine MadelocCollioure Cuvée Tremadoc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Collioure Cuvée Tremadoc du Domaine Madeloc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collioure Cuvée Tremadoc de Domaine Madeloc de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collioure Cuvée Tremadoc du Domaine Madeloc de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de vanille, orange ou miel.
Accords mets et vins avec du Collioure Cuvée Tremadoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collioure Cuvée Tremadoc
Les accords mets et vins originaux avec le Collioure Cuvée Tremadoc
Le Collioure Cuvée Tremadoc du Domaine Madeloc s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poisson au tamarin, quiche poireaux, chèvre lardons ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Collioure Cuvée Tremadoc du Domaine Madeloc
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collioure Cuvée Tremadoc du Domaine Madeloc sont 2018, 2017, 2013, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Madeloc
Le Domaine Madeloc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Collioure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Collioure
AOC du Roussillon sur la Côte Vermeille, vignobles spectaculaires en terrasses de schiste face à la Méditerranée (jusqu'à 40% de pente). Rouges puissants et solaires signatures aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, romarin, cacao et touche d'épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — assemblage Grenache, Syrah, Mourvèdre (min. 60%), Cinsault et Carignan. Rosés ronds aux fruits rouges.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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