Domaine Jaffelin - Les Villages de Jaffelin Saint-Véran

Domaine JaffelinLes Villages de Jaffelin Saint-Véran

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Villages de Jaffelin Saint-Véran du Domaine Jaffelin est un vin blanc de la région de Saint-Véran en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Les Villages de Jaffelin Saint-Véran du Domaine Jaffelin

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Villages de Jaffelin Saint-Véran de Domaine Jaffelin de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Accords mets et vins avec du Les Villages de Jaffelin Saint-Véran

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Villages de Jaffelin Saint-Véran

Les accords mets et vins originaux avec le Les Villages de Jaffelin Saint-Véran

Le Les Villages de Jaffelin Saint-Véran du Domaine Jaffelin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), maquereaux grillés ail et fines herbes ou crevettes poivre et sel.

Détails et informations techniques sur le Les Villages de Jaffelin Saint-Véran du Domaine Jaffelin

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Jaffelin

Le domaine propose 122 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe La Compagnie des Vins d'Autrefois
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Véran dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jaffelin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 121 vins à la vente dans la région de Saint-Véran à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 7500 des vins de Saint-Véran
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Véran

La région viticole du Saint-Véran se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Collovray & Terrier et le Domaine Collovray & Terrier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Véran sont les Chardonnay, Pinot noir et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Véran révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, pomme jaune ou craie et parfois aussi des arômes de levure, banane ou kiwi.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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