Domaine MakkasSyrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Makkas est dans le top 10 des vins de Commandaria.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Syrah du Domaine Makkas de la région de Lemesos révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Makkas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, ragoût d'agneau ou tajine de poulet à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Makkas
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage noir géorgien autochtone, cultivé principalement dans la région de Gourie, dans l'ouest de la Géorgie. Il donne des vins rouges légers, élégants, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices. Souvent vinifié en méthode traditionnelle qvevri, il participe aux vins rouges et rosés géorgiens modernes et signe l'identité de la Gourie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Makkas sont 2012, 0, 2010
Informations sur le Domaine Makkas
Le Domaine Makkas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Commandaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Commandaria
PDO chypriote du contrefort sud du Troodos (14 villages classés), plus ancien vin nommé encore produit (800 av. J. -C. ) — « vin des rois et roi des vins » selon Richard Cœur de Lion.
La région viticole de Lemesos
Plus grande région viticole de Chypre sur les versants sud du Troodos autour de Limassol (« Krasochoria »). Cépages autochtones signatures. Mavro en rouge léger et accessible aux notes signature de cerise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins souples. Xynisteri en blanc star : sec et minéral (agrumes, pomme verte, herbes, touche saline), bouche tendue et désaltérante.
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...Le mot du vin: CM
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
