Domaine MalaspinaMicah Greco Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Micah Greco Bianco du Domaine Malaspina
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Micah Greco Bianco de Domaine Malaspina de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Micah Greco Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Micah Greco Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Micah Greco Bianco
Le Micah Greco Bianco du Domaine Malaspina s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, quiche poireaux, chèvre lardons ou chips de betterave.
Détails et informations techniques sur le Micah Greco Bianco du Domaine Malaspina
Découvrez le cépage: Poulsard
Le poulsard est un cépage rouge trouvant ses premières origines en la région Franche-Comté. En 1732, il a été qualifié de bon cépage avec plusieurs autres et ce, par le parlement de Besançon de l’époque. Il couvre actuellement près de 300 ha. Ce cépage compte 3 clones agréés qui sont le 296, le 584 et le 464. Le poulsard présente des rameaux peu velus avec de longues vrilles. Ses feuilles sont de couleur jaune. Si ses grappes sont petites, ses baies sont souvent de taille moyenne, voire plus. Le poulsard est assez sensible aux grillures, aux gelées du printemps et à la coulure. Il a également peur de l’oïdium, du mildiou et de la pourriture grise. Ce cépage apprécie les sols argileux, gras et marneux. Sa fertilité est moyenne, aussi, il est préférable de le tailler long. Son débourrement est assez précoce. Le poulsard produit du vin à structure légère, fin et aromatique. Celui-ci peut se conserver pendant des années. Ce vin accompagne les volailles, les viandes rouges, les fromages ainsi que les entrées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Micah Greco Bianco du Domaine Malaspina sont 2017, 2013, 0
Informations sur le Domaine Malaspina
Le Domaine Malaspina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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