Domaine MalivoireSmall Lot Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Small Lot Chardonnay du Domaine Malivoire de la région de New York révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Small Lot Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Small Lot Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Small Lot Chardonnay
Le Small Lot Chardonnay du Domaine Malivoire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, rougail de morue ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Small Lot Chardonnay du Domaine Malivoire
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Small Lot Chardonnay du Domaine Malivoire sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Malivoire
Le Domaine Malivoire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
